Оnline конференція «органічний овочевий бізнес: перспективи 2021»
Органічні березневі конференції в Одесі, вже кілька років поспіль збирають сотні практиків, експертів, консультантів та новачків органічного виробництва. Цього разу березнева конференція 18...
Скільки води потрібно овочам?
Вимоги до вологості ґрунту для різних видів овочів різні і залежать від часу та способу вирощування, стадії росту та розвитку тощо. Оптимальний вміст води в ґрунті для більшості овочевих культур...
Які овочеві культури слід вирощувати в молодих садах? Як обрати проміжну культуру?
Відомо, що під час вирощування молодих садів перші два роки садоводи не мають жодного прибутку з цих насаджень, а на третій і четвертий вони отримують лише мінімальний дохід. Тому в перші роки...
На які групи поділяються равлики та яку шкоду вони завдають овочевим культурам?
Равлики в деякі роки можуть завдати великої шкоди, особливо овочам. Вони харчуються всіма видами овочів, крім цибулі та часнику. Найбільша шкода припадає на вологу погоду, особливо вночі....
Як захистити та підживити овочеві культури за допомогою молока?
Для захисту помідорів часто використовують препарат з молоком та йодом. Співвідношення молока і води становить 1:4 або 1:5. Додайте до цього розчину 15 крапель йоду. Йод також може прискорити...
Як зберігати овочі після збирання?
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
Як попередити захворювання овочевих культур після дощу?
Дощ вимиває поживні речовини з ґрунту, а "голодні" овочі не можуть процвітати. Тому зміцнюйте свої рослини, добре удобрюючи їх. Використовуйте органічні рослинні препарати - будь то кропива,...
Необхідні передумови успішного зрошення овочевих культур!
Передумови успішного зрошення: слід добре знати ґрунт та його основні властивості; забезпечити достатньою водою задовільної якості; влаштовувати ґрунт - гідро та агромеліорацію; якісний дренаж;...
Як захистити овочеві культури від кореневих бульбочок нематод?
Захист від кореневих бульбочок нематод дуже складний і включає безліч методів: сівозміну, висаджування стійких сортів, застосування фізичних методів, таких як термічна стерилізація та вплив сонця,...
Як запобігти появі попелиці на овочах завдяки томатному листю?
Більшість овочевих рослин знаходяться у фазі інтенсивного росту та початку плодоношення. Необхідний постійний захист від шкідників, особливо від несправжньої борошнистої роси. Цікаво, що бур’яни...
Які овочеві культури підходять томатам?
З овочевих культур помідорам підходять: морква, селера, петрушка, редис, буряк, редька, салат, шпинат, капуста, капуста, кольрабі, кукурудза, цибуля, низькі бобові. Часник і редис захищають...
Як зберігати овочі в холодильнику
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...