Кефір - це кисломолочний продукт, який можна класифікувати як освіжаючий молочний напій завдяки своїй пінистій структурі та різкому смаку.Його сила полягає у великій кількості корисних для людини...
Той факт, що рослина може повністю знищити бетонні огорожі, дамби, насипи, свідчить про те, наскільки міцні її кореневища. Небезпека цієї рослини виняткова. Вона піднімає та руйнує дороги, через...
Цикорій салатний або ендівій (Cichorium endivia) - овочева рослина родини айстрових. Його листя багаті білком, вітамінами С, А та мінералами, особливо кальцієм, калієм, фосфором та магнієм, а...
Квасоля - це овоч, що містить багато вітамінів Е і С, а завдяки високому вмісту калію його рекомендують людям, у яких підвищений артеріальний тиск. Агроекологічні умови Температура: мінімальна...
Останніми роками набирає обертів органічне вирощування капусти, як і інших фруктів та овочів. Контрольоване застосування пестицидів, дозволене в органічному виробництві, вирощування на...
Фенхель належить до родини окружкових (Apiaceae) нарівні з морквою та петрушкою. Це дуже смачний овоч. Потовщене листя, схоже на цибулину, та молоде листя використовують як салат у різних...
У підвищенні імунітету рослин після збору врожаю важливу роль відіграє мідь. Вона запобігає розвитку багатьох хвороб, що робить рослини здоровішими, і як результат ми маємо кращі врожаї. Мідь як...
Настоянка кропиви Корінь кропиви збирають і очищають щіткою. Його взагалі не слід мити! Наріжте його невеликими шматочками і покладіть в банку. Беремо міцний нейтральний бренді (40% спирту) або...
Береза - це листяне дерево висотою до 30 метрів з гладенькою білою корою, тонкими обвислими гілочками. Листя її закруглені і мають подвійний зубчастий край.Бутони збирають наприкінці зими і на...
Плоди і шкірку п’ють як чай, як засіб проти кишкових захворювань і лихоманки, проти діареї. З стиглих фруктів готують смачне варення, фруктовий сік та вино. З насіння кизилу можна отримати дуже...
Зелена їжа легко засвоюється і багата водою (до 90% ранньою весною), білками, вуглеводами, мінералами та вітамінами. Вона благотворно впливає на здоров’я кроликів, і особливо рекомендується для...
Огірочник (Borago officinalis ) - рослина виняткових характеристик. Вважається, що вона виникла в Сирії, а древні римляни її вже знали, цінували і поширювали. Араби привезли огірочник до Іспанії....