Сорти томата для аджики вважаються ті, у яких великі м'ясисті плоди з невеликою кількістю насіння. Густа м'якоть сприяє густоті аджики, а її смакові якості легко коригувати за допомогою додаткових інгредієнтів.
Закуски на Новий рік: легко, просто, мінімум витраченого часу. Шинкові маффіни і сирні палички у паніруванні — швидкі закуски до новорічного застілля. Рецепти швидких смаколиків на Новий рік.