Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Перевага вирощування качок полягає в тому, що вони несуть яйця цілий рік, навіть взимку. Качині яйця високо цінуються, оскільки вони містять більше жиру, більше корисного холестерину, калорій,...
Репа - быстрорастущий овощ. Для летнего потребления ее высевают с марта и апреля, а для осенне-зимнего - в конце июня и в начале июля. Для роста она требует достаточного количества влаги и...
Раніше її називали королевою овочів. Сьогодні ріпа (Brassica rapa) повільно повертається із забуття. Вона належить до сімейства капустяних так само, як і капуста, капуста кейл та кольрабі. Як їжа...
Заходи безпеки Захист моркви від морквяних мух вимагає великої праці, знань щодо розвитку моркви та розвитку морквяної мухи. Захист передбачає поєднання різних заходів: сівозмін, строків сівби,...
Летнее разнообразие в садах быстро заставило нас забыть о раннем шпинате. Шпинат - растение длинного дня, поэтому весной мы всегда конкурируем с солнцем (и улитками). Урожай все чаще отсутствует,...
Листовые овощи, такие как салат и шпинат, довольно рано покидают грядку. Почва после этого еще достаточно теплая и все еще имеет достаточное количество влаги. Это позволит молодым растениям быстро...
Температурные условия для выращивания рассады такие: температуру после посева нужно поддерживать в течение дня и ночи на уровне 30 °C, пока семена не прорастут, за исключением капусты, где...
Как и его ближайший родственник, садовый артишок (Cynara cardunculus subsp. Scolymus), также известный как посевной, или колючий артишок, родом из Средиземноморья, где его выращивают и используют...
Рослина використовується як спеція завдяки надзвичайно приємному ароматному запаху. Збирання всієї надземної частини проводиться безпосередньо перед цвітінням, протягом квітня та травня, і в...
Рис (Oryza sativa) часто класифікують за розміром зерен: короткий, середній або довгий. Короткозернистий рис має найвищий вміст крохмалю і є найбільш липким. Довгозернистий рис легший, і його...