Использование винограда в кулинарии
Виноград в кулинарии пользуется популярностью не только при добавлении его в сладкие блюда. Его часто используют как составляющую салата, как основу для соуса и во множестве других вариантов. А...
Универсальная заправка
Готовится такая заправка 5-7 минут. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Для соусов, супов, закусок, маринадов и запеканок такая заправка является незаменимой. Ее можно использовать,...
Цельнозерновые продукты: польза или вред
В современном мире культура правильного питания развивается просто семимильными шагами, поэтому утверждение об исключительной пользе цельнозерновых продуктов у всех на слуху. Однако так ли они...
Рецепт вкусного супа из тыквы
Рецепт супа из тыквы. Этот рецепт достаточно простой и быстрый в приготовлении. Для такого французского супа вам понадобиться: Тыква - 500 грамм; Картофель - 3 штуки; Репчатый лук - 1...
Когда и как использовать мед в еде?
Мед слаще сахара. Когда вы хотите использовать в рецепте мед вместо сахара, начните с использования половины количества меда, чем того количества сахара, предусмотренного в оригинальном рецепте....
Самые распространенные вредители при хранении урожая: как правильно защитить зерновые, бобовые и другие культуры?
Важнейшими насекомыми, которые могут влиять на качество и количество хранимого продукта (злаков) на складе, являются: амбарный долгоносик, зерновая моль, мучной хрущак, кукурузный долгоносик,...
Гименолепидоз человека: пути заражения, симтомы, лечение.
Гименолепидоз это гельминтоз из группы цестодозов, характеризуется расстройствами функции пищеварительного тракта. Возбудителем являются ленточные гельминты Hymenolepis nana (цепень карликовый) и...
Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Овощная икра из запеченных патиссонов
В разгар дачного сезона попробуйте приготовить овощную икру из запеченных патиссонов по нашему семейному рецепту. В интернете существует очень много рецептов приготовления патиссонов, у каждой...
Целебные свойства забруса
Химический состав забруса очень богатый, разнообразный и не постоянный, так как зависит от погодных условий, урожая и конкретных растений. В его состав обязательно входит пчелиный клей - прополис,...
Семена льна
За последние несколько лет семян льна получили популярность. Этот продукт часто используют для приготовления хлеба и других видов полезной выпечки.Ежегодно все больше людей приобщают льняное семя...
Картофельная моль
Тело гусеницы кремово-белое. Бабочки небольшого размера, крылья у них серые с темными пятнами. Яйца моли овальной формы, белого цвета. Самки откладывают 100-200 яиц в почву или в клубни картофеля....