Как не правильно готовить брускетту
Брускетта это вам не бутерброд с колбасой. Хотя его не заслуженно обижают, правильный бутерброд это 70% начинки и не с кем не делись, 2 золотых правила бутерброда. А что правильно для брускетты?...
Подкормки для перца
Для того, чтобы ваш перчик был здоровым и сильным, его необходимо регулярно подкармливать. Первую подкормку следует произвести в первые дни после высадки саженцев в грунт. Для этого 10г мочевины и...
Рецепт салата, который по вкусу, как роллы
Ингредиенты:150 г малосольной форели или лосося2 огурца200 г отварного риса (у меня бурый рис)100 г рикотты или любого творожного сыра1 лист нориКунжут для подачиСпособ приготовления: Рыбу,...
Салат филадельфия
Ингредиенты:красная рыба -200-250 гр.творожный сыр - 1 пачкаогурец - 1 шт.авокадо - 1 шт.рис - 50 гр.соль, перецПриготовление: отварить рис (добавляем в него уксус вперемешку с водой и сахаром),...
Айва с апельсином, варенье.
Пришло время доставать не только кормушку, но и варенье. Теперь я стала варенье есть изредка, но, как ритуал и возможность, хочу его сохранить. Последние лет пять я фасую его в небольшие...
Начало октября.
Удивительно теплый и тягучий октябрь тихо нисходящий в настоящую осень. Конечно нужно выбираться, пока багрец и золото. А вот дикая груша местами уже облетела. Облетают, потому что не хватило сил...
Мёртвое море
Мёртвое море - это один из самых солёных водоемов на Земле, солёность достигает 33,7 % и содержит 11,6 тонны соли. Здесь нет крупных животных, членистоногих и рыб, тут не растут водоросли. Но...
Как использовать фенхель? Фенхелевый чай!
Фенхель - очень здоровая овощная культура. Из него используются листья, утолщенную головку, семена и корни. Молодые листья содержат большое количество витамина С и бета-каротина. Он очень полезен...
Самая многострадальная змея Украины
Именно так, к сожалению, мой товарищ называет Водяного ужа (Natrix tessellata). И я с ним полностью согласен. Вот, только территорией Украины я бы не ограничивался, поскольку ареал обитания...
Розовая цапля Spoonbill. Самка - строитель
Розовая цапля Spoonbill - очень красивая птица с необычным клювом. Водится на мелководье во Флориде, Луизиане, Техасе. Ходит неспеша, очень прикольно раскачивая головой. Питается мелкой рыбой,...
Применение сумаха
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...