Для способа сушки апельсины на батарее нарежьте апельсины ломтиками, толщиной 2-4 мм, и поместите их на бумажное полотенце или на пергамет и отпавьте сушиться на батарею. Время сушки занимает...
Ежедневно ешьте яблоками - и меньше будете ходить к врачам. Ученые доказали, что те, кто регулярно ест яблоки, реже покупают лекарства по рецепту, чем другие. Яблоки также имеют пектин, который...
Сейчас в самый разгар изобилия овощей и фруктов каждая хозяйка старается как можно больше сделать заготовок на зиму. В этом году у нас хороший урожай томатов и хочется максимально сохранить их...
Черимойя - так же носит название «кремовое яблоко». Вы должны быть готовы что в каждой стране у этого фрукта есть своё особое название. Фрукт этот родном из Америки. Но так же он растёт в...
Этилен - растительный гормон, который оказывает большое влияние на рост и развитие растений. Растения производят его чаще всего в зрелом состоянии, а некоторые виды продолжают выделять его после...
Помідори є багатим джерелом цього чудодійного антиоксиданту. Здебільшого лікопен концентрується в шкірці плодів, у п’ять разів більше, ніж у самій м’якоті. Важливо зазначити, що доступність цього...
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Багато хто помиляється, коли на деякі плоди називають «фруктами». Ось ви знали, що кавун, банан, ківі і навіть авокадо за даними наукових досліджень належать до ягод? А ось наприклад болгарський...
Етилен - рослинний гормон, який має великий вплив на ріст і розвиток рослин. Рослини виробляють його найчастіше у дозрілому стані, а деякі види продовжують виділяти його після збору врожаю. Етилен...
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Сухофрукти - це різні види фруктів чи овочів, які після висушування втрачають зайву воду. Після даної процедури ми маємо лише концентрований плід. Найпопулярнішими сухофруктами є родзинки, курага,...
Лічі - екзотичний фрукт! Цей плід має круглу форму і колір у нього червоний, а в діаметрі він близько 4 сантиметрів. Це фрукт смачний і солодкий, містить в собі одну кісточку. М'якоть у лічі...