Деякі рослини таять у собі приховану загрозу. Необережне поводження з ними може призвести до отруєнь, опіків, алергічних реакцій. Будьте пильні, особливо щодо маленьких цікавих дачників.
Користь та шкода домашньої консервації. Кому не можна вживати консервовані страви з додаванням оцту. Чим можна замінити оцет у консервації. Прості й смачні рецепти заготовок на зиму без оцтової кислоти.