Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...
Чим цибуля-порей корисна майбутній матері.
Молода цибуля-порей стане дуже корисним доповненням, якщо включити його в основний раціон матері. Цей овоч багатий кальцієм, калієм, фосфором, натрієм, вітамінами та мікро- та макроелементами....
Користь м‘яса баранини
Користь Баранини. Баранина це м'ясо з баранчиків та овець. Баранина містить у собі на тридцять відсотків заліза більше, ніж їсти його у свинячому м'ясі. Баранину вважають дієтичним м'ясом, і якщо...
Цікаві факти про білок!
Цікаво знати про білки. Зазвичай білки роблять дуже великі запаси їжі на зиму, але не з'їдають навіть половину зі своїх запасів. Якщо ви думали, що білки харчуються тільки рослинною їжею, то це...
Спосіб боротьби з капустянкою
Як пише Оксана Ящук: - "Ми сіяли весною протравлену кукурудзу на всьому городі. Тобто, вся площа була засаджена. Крім того, по кукурудзі від бур’янів обробляли гербіцидом. І так ми боролись років...
Мальва – берегиня будинку
Мальва – давній символ любові до своєї рідної землі, народу, своєї домівки. Вона уособлює духовний стан людини. Мальва достатньо популярна квітка, яку можна зустріти майже в кожному українському...
Створення вентиляції при зберіганні капусти «пірамідою»
При тривалому зберіганні капусти «пірамідою» важливим правилом є забезпечення вентиляції і потоку повітря для овочів, особливо на підлозі, щоб запобігти появі цвілі і гнилі. Для цього на підлогу...
Як боротись із попелицями на персику?
Попелицю можна знайти на другій стороні листя. Також комахи часто селяться в самій гущі. При появі цього шкідника листя та пагони деформуються, а імунітет рослини знижується. Боротись зі шкідником...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Догляд за розсадою перцю після пікірування
У перші кілька днів після пікірування сіянців солодкого перцю їх не варто поміщати на занадто освітлене місце. Температуру необхідно підтримувати таку ж, як і до процесу пікіровки. Якщо ж ви не...
Чого не вистачає солодкому перцю у відкритому грунті
Якщо в період зростання болгарського перцю листя рослини змінюють свій колір або стан на невластивий перцю, це говорить про те, що рослині не вистачає певних поживних речовин, а саме:• при нестачі...