Состав и калорийность лука
Большую часть пера лука заполняет вода, которая составляет примерно 93% от его общего веса. В 100 граммах зеленого лука содержится всего 27 ккал, что является 1 % от необходимой суточной...
Ранние сорта моркови
Ранние сорта моркови отличаются от остальных небольшим содержанием сахара. Созревание корнеплода происходит спустя 2 месяца после посадки, однако такие плоды не пригодны для длительного хранения...
Интересное о красном луке.
Чтобы повысить иммунитет необходимо съедать половину головки лука в сутки. Лук имеет антисептические свойства. Красный лук в свежем виде является лидером по содержанию сахарозы, опережая даже...
Родниковая вода
Родниковая вода имеет достаточно много пользы .В ней правильно сбалансирован химический и физический состав элементов, она имеет качества «живой воды» которая придает людям энергию и силу. Именно...
Как отделить мякоть облепихи от косточки
Облепиховый чай целый кладезь витаминов в зимнее время. Облепиха содержит продолговатую гладкую косточку, которую нужно отделить. Самый простой способ это сделать, перетереть ягоду через сито, или...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Полезные свойства амаранта
Все виды амаранта имеют полезные свойства. В семенах амаранта содержится очень много белка, также в них есть витамины и необходимые человеку микроэлементы. Из семян растения можно получить масло,...
Зеленый лук при похудении
Людям, желающим снизить свой вес рекомендовано включать зеленый лук в свой рацион как в сыром виде, так и в качестве добавки при приготовлении блюд. Зелень лука содержит в себе всего 32 калории,...
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого?
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого? Все дело в ферменте расщепляющим пигмент Бета-каротин, а он желто-оранжевого цвета, придает окраску многим овощам и растениям. Фермент расщепляет...
Семена конопли контролирую уровень сахара в крови
Гипергликемия, иначсе известная как высокий уровень сахара в корви, может увеличить риск развития диабета, а также представляет серьезную опасность для ваших почек, сердца и нервной системы....
Полезные свойства черной кукурузы
Польза черной кукурузы полностью находится в её составе, ведь она содержит природные пигменты антоцианы, которые насыщают овощ черным цветом. Самым весомым свойством данных веществ является их...
Как сократить количество калорий в картофеле
Картофель может быть диетическим и содержать минимум калорий, если при его приготовлении и употреблении не использовать высококалорийные добавки, такие как соусы, масло и т.д. А вот гликемический...