Зважаючи на те, що генетика є однією з причин ожиріння у багатьох людей, згідно з дослідженнями, мед слід використовувати замість кристалічного цукру при приготуванні їжі саме тому, що фруктоза,...

Зважаючи на те, що серце постійно виконує важку механічну роботу, перекачуючи кров по венах (5-6 л у спокої і 35 л крові в хвилину у спортсменів), воно немає конкурентів серед інших органів. Ось...

Алла Чаус сертифікований спеціаліст з апітерапії, постійно навчається та поглиблює свої знання у сфері бджільництва та апітерапії. Вона також практикуючий косметолог і звісно поєднує цілющі...

Ще одне місце на Одещині, де земля повниться молоком та медом. А за тим усім стоять дивовижні люди. Іноді здається, трохи магічні. Алла Чаус, засновниця еко-садиби "Медові роси" зізнається, що...

То що таке теруари? Вперше почула/ дізналася про це слово у зв’язку з медом, а не з вином. І все тому, що Медові брати придумали круту стратегію позиціювання меду як теруарного продукту. Натхнення...

Екстракт прополісу зазвичай використовують для вживання (і продажу). Для приготування екстракту потрібно 20 грам прополісу, який поміщають у морозилку на кілька годин, а потім подрібнюють у...

Єгипетські дослідники, проводячи єксперименти зі щурами, викликали серцеву недостатність адреналіну з аритмією. За годину до введення адреналіну вони вводили цим тваринам розчин меду (5 г/кг), і...

25 років на втілення ідеї мрії. Багато то чи мало? Залежіть від ідеї та від людини. Алла Чаус (ака Алла Бджілка), засновниця та господиня садиби “Медові Роси” розповідає про родинне гніздо,...

Для початку слід зрозуміти, що маточне молочко королева не виробляє, але вона харчується нею. Це виділення підшлункової залози молодих бджіл-робітників віком від шести до 12 днів. Маточне молочко...