Найбільші породи свиней. Їхнє походження, вага та особливості. Свині-рекордсмени в історії світового свинарства.

Обчислення маси свині. Як визначити вагу тварини без ваг: по обхвату грудей і довжині тулуба, за допомогою коефіцієнтів, по породі і за віком, по формулі. Від чого залежить маса.

Ринок живця: свинина в закупівлі дешевшає.

Через зниження доходів населення не матиме змогу купувати відносно дорогу свинину у великих обсягах.

Кармал - особливості породи, її переваги і недоліки. Правила вибору поросят. Умови утримання. Догляд та розведення.

Свинарник можна побудувати самостійно, використовуючи дешеві матеріали. Він повинен бути побудований з урахуванням кліматичних умов і кількості свиней.