На сегодняшний день существует 3 вида риса: неочищенный, дикий или черный, не отшлифованный или коричневый, и обычный белый рис. Больше всего пользы сосредоточено в диком черном рисе. Далее по...
Лилия - многолетник, который является представителем семейства Лилейные. Это невероятное цветущее растение манит своей разнообразной красотой разных видов и сортов. Существует больше, чем 100...
Первым шагом в выращивании малины является выбор правильного вида, который лучше всего подойдет для сада. Существует две категории малины: летняя и осенняя (также называемая вечнозеленой). Летние...
О видах роз можно сказать, что у каждого из них есть свои особенности и отличительные черты, хоть в целом все они имеют больше общего, нежели различного. Ниже приведены названия самых популярных...
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Зелеными именуются луковые сорта, наземная часть которых пригодна для употребления в пищу. Разные сорта данного растения имеют луковицы разного размера и скорости дозревания. У самого...
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Лук–порей является многолетним растением, но для употребления в пищу его выращивают только один год. На второй год развития данного растения вырастают луковицы-однозубки, с помощью которых...
Лук порей часто можно встретить в доме хозяек, любящих готовить разнообразные овощные блюда. Лук порей имеет довольно интересный внешний вид и отчасти напоминает декоративное растение. Основание...
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
После того как зеленая часть лука высохла, проводим сбор урожая, просушиваем насыпью еще несколько дней для подсыхания земли. Отрезаем лишнюю длину "хвоста" и "усов", выкладываем не высоким слоем...
Сразу хотелось бы уточнить, что максимальную концентрацию полезных веществ лук-порей имеет в сыром виде. Данный овощ богат такими веществами, как витамины группы В, витамины А и Е, цинк и селен,...