Сушка в народі, це сушені фрукти, які пізніше, не в сезон, зручно використати для компотів і фруктових начинок. Сушити фрукти треба правильно, в сушку не можна відправляти зіпсовані плоди,...
Сушені томати передусім прекрасний спосіб переробки томатів, якщо висушувати не до хрускоту, можна залити оливковою олією, трохи часнику та прованських трав і прекрасна закуска до хліба готова....
=У клітинній стінці грибів хітин входить до хітин-глюканового комплексу =Плектенхіма— несправжня тканина у грибів, що утворюється переплетенням багатоклітинних гіфів, з якої утворюються плодові...
Гриби - джерело безлічі корисних речовин і гарного настрою. Адже похід в ліс за грибами - заспокійливе й захоплююче заняття. Чим же вони корисні для людського організму? 1. Гриби багаті на...
Цікаві факти про гриби. Гриби це одні з найрізноманітніших і живих істот у світі. Припускають що їх до 2 мільйонів різних видів, а ось вчені вивчили всього близько 100 тисяч. Є три різновидів...
Цікаве про гриби. 1. Існують такі види грибів які заманюють у свою пастку черв'яків; 2. Грибні спори, є скрізь навіть в будь-якому приміщенні в місті; 3. У грибів є здатність прорости навіть крізь...
Як правильно сушити гриби. Зараз ми навчимося кулінарним премудростям завдяки яким взимку ми зможемо насолоджуватися смаком літніх і осінніх грибочків. Таким способом можна сушити білі або...
Сушені фрукти ціла криниця вітамінів взимку, а ще корисні ласощі, здатні замінити цукерки з сумнівним складом. Таким корисним цукерочкам віддають переваги мами маленьких діток. Проте варто...
Спочатку експерти стверджували, що при вириванні гриба із землі завдається шкода грибниці і через рік на цьому місці гриб вже не виросте. Потім схилялися більше до того, що залишки ніжки від...
Найпростіший спосіб — використовувати покупні гриби. Дуже часто в упаковці ви знайдете зразки грибів, на яких у нижній частині стебла є трохи компосту та міцелію. Замість того, щоб викидати такі...
Однією з причин вимирання бджіл є варроа, паразитичний кліщ, який атакує медоносних бджіл. Захворювання, викликане цим кліщем, називається вароозом. Як справжній паразит, варроа проживає на тілі...
Сушеный инжир, в отличие от свежего, можно употреблять круглый год. Обычно они продаются в упаковках и имеют срок годности несколько месяцев. Не стоит опасаться, если сушеный инжир покрыт белым...