Где хранить закатки?
Сразу вспоминаешь детство когда открываешь зимой баночку с соленьями. А когда ты уже живешь один, а магазинские закатки тебе не подуше, ты звонишь свой любимой мамочке или бабуле и просишь у них...
Интересная закатка огурцов
Очень вкусные огурчики получаются, если между ними уложить половинки яблок. Ну, или дольки, если яблоки большие. Выбирать лучше твердые сорта яблок, чтобы не развалились. Огурчики тоже нужны...
Зачем закатывать хлеб
Наверняка вы встречали в рецепте слова "закатать заготовку", "сформировать батард" "сложить конвертом" и т.д. Что это означает? Дело в том, что простой обминки теста мало, обминка только дегазует...
Рецепт теста орешков
Мука 390 г Масло 200 г Сахар 90 г Желтки 3 шт Сода 1/4 чайной ложки Соль 1/4 чайной ложки Масло сливочное для начинки 100 г Сгущенка 170 г Для начала в миске нужно взбить яйца и сахар, добавить...
Сосиски в тесте - мумии
Страшные сосиски мумии. Тематические угощения для тех, кто планирует вкусно отметить этот особенный день дома.Ингредиенты:сосискипласт бездрожжевого слоеного тестажелтокмайонез и перецСпособ...
Простой рецепт теста для пиццы
Если вам кажется, что приготовить тесто для пиццы сложно, то я хочу развеять ваши сомнения. Такое тесто сможет приготовить абсолютно любая хозяйка. Для этого вам понадобятся:чистая вода 250г; мука...
Навіщо формувати (закатувати) заготовку хліба
Напевно ви зустрічали в рецепті слова "закатати заготовку", "сформувати батард" "скласти конвертом" і т.д. Що це означає? Справа в тому, що просто обминання тіста мало, обминанка це тільки...
Шоколадное бисквитное тесто
Со времён дефицита в истории Америки к нам дошёл простой и такой полюбившейся детям шоколадный Крейзи Кейк. Его секрет в банальной простоте состава, в нём нет масла и яиц, а влажная составляющая...
Естественные враги улиток
Некоторые растения, такие как гладиолусы, шалфей, розмарин, лаванда, фенхель, чеснок или тмин имеют отталкивающее действие на улиток. Поэтому можно посадить эти растения или приготовить из них...
Пышные пирожки. Как сделать простое дрожжевое тесто
Все мы любим выпечку и когда чувствуем эти вкусные запахи сразу хочется чего-нибудь вкусненького. Я предпочитаю домашнюю. Поделю с вами как делаю тесто на булочки, пицу или пирожки. Простое и,...
Как вкусно закатать кабачки
Необходимо: ▪️кабачки - 1,5 кг; ▪️чеснок - 4 зубчика; ▪️горький перец - 2-4 шт. ; ▪️укроп - 3-4 веточки; ▪️лист чёрной смородины - 4 шт.; ▪️вода - 1 л; ▪️соль - 1,5 ст.л.; ▪️сахар - 0,5 стакана;...