Закат в Карпатах
Карпаты - чудесные и очень красивые горы, которые никого не оставляют равнодушными. От карпатских рассветов и закатов просто дух захватывает! Леса, родники и ручьи, поляны и многотравье -...
Аджика по-закарпатски
Аджика по-закарпатски занимает особое место в коллекции рецептов. Ее готовят способом, проверенным десятилетиями. Благодаря этому она получается густой и ароматной, идеально сбалансированной по...
Закат в Танзании
Еще одна удивительная особенность Танзании - закат на острове наступает на час раньше чем на континенте. Всем кто отправится на сафари - час как бонус, в подарок от Небесной канцелярии. А он там,...
На Закарпатті відбувся Chizay Wine Run – 2020
На Закарпатті відбувся Chizay Wine Run – 2020. Найкрасивіший забіг України – забіг виноградниками Шато Чизай. Наймальовничіші виноградники України прийняли більше 50 спортсменів, які подолали 3,5...
Где хранить закатки?
Сразу вспоминаешь детство когда открываешь зимой баночку с соленьями. А когда ты уже живешь один, а магазинские закатки тебе не подуше, ты звонишь свой любимой мамочке или бабуле и просишь у них...
Рассветы и закаты.
Не помню, чтобы раньше так уж принято было вставать пораньше и семейно встречать рассвет, а потом семейно идти постоять на закате. В штиль, в шторм, парами, в одиночку, с бабушками и дедушками....
Зачем закатывать хлеб
Наверняка вы встречали в рецепте слова "закатать заготовку", "сформировать батард" "сложить конвертом" и т.д. Что это означает? Дело в том, что простой обминки теста мало, обминка только дегазует...
Как вкусно закатать кабачки
Необходимо: ▪️кабачки - 1,5 кг; ▪️чеснок - 4 зубчика; ▪️горький перец - 2-4 шт. ; ▪️укроп - 3-4 веточки; ▪️лист чёрной смородины - 4 шт.; ▪️вода - 1 л; ▪️соль - 1,5 ст.л.; ▪️сахар - 0,5 стакана;...
Интересная закатка огурцов
Очень вкусные огурчики получаются, если между ними уложить половинки яблок. Ну, или дольки, если яблоки большие. Выбирать лучше твердые сорта яблок, чтобы не развалились. Огурчики тоже нужны...
Киевские Карпаты!
Мало кто знает об этом месте! Там единение с природой, лесом и изумительно чистым воздухом, наполненным ароматом разнотравья!
Навіщо формувати (закатувати) заготовку хліба
Напевно ви зустрічали в рецепті слова "закатати заготовку", "сформувати батард" "скласти конвертом" і т.д. Що це означає? Справа в тому, що просто обминання тіста мало, обминанка це тільки...
В поисках белого золота Карпат
Карпаты-это не только походы и пейзажи. Но и уникальная культура горного народа-гуцулов, их традиций, языка и кухни.Уникальный карпатские сыры, которые из поколения в поколение готовят гуцулы,...