М’ясні страви Кіпру!
Страви Кіпру. 1. «Луканії». Якщо ви любите м'ясні страви, це точно для вас. Практично у всіх м'ясних закладах, які є на Кіпрі, ви можете зустріти цю страву. Це ковбаски, в які додають цибулю,...
Смачні страви Кіпру!
Їжа Кіпру! 1. "Сувлаки". Ця дуже смачна страва просочена ароматним димком. Сувлакі вважається національною стравою. М'ясо свинини, баранини або курки маринують в оливковій олії із соком...
Популярні страви Кіпру!
Їжа Кіпру. 1. На Кіпрі потрібно обов'язково скуштувати сир під назвою Халлумі. Цей сир має досить солоний смак та твердий за своєю консистенцією. У Греції дуже пишаються сиром Халлумі. Зазвичай у...
Національний суп Кіпру!
Про суп. «Трахана» – це суп, який вважається національною стравою. Спробувати цю страву ви зможете на Кіпрі, ніде більше ви цю страву не зустрінете. Готують суп на козячому молоці, сік лимона та...
Різновиди цикломену
Найбільш популярні види і сорти цикломену: 1. Цикломен перський 2. Цикломен європейський (червоніючий) Сорти: • carmineolineatum; • lake garda; • album. 3. Цикломен африканський 4. Цикломен...
Халлумі створений для мангалу.
Сир Халлумі родом з Кіпру, напевно багато хто вже знайомий з ним, або вже чули. Особливістю даного сиру є його тугоплавкість, тобто сир не втрачає форму при високих температурах. Тому він...
Які види кедру вже вирощують?
Сучасна таксономія ділить рід кедр на 5 видів: гімалайський кедр (Cedrus deodara), ліванський кедр (Cedrus libanii), Атласький кедр (Cedrus atlantica) - вважається підвидом ліванського (Cedrus...
Цикламен перський: характеристика, поширення та історія вирощування
Рід Цикламен налічує приблизно 19 видів, які переважно є родом із Європи, Малої Азії та Північної Африки. Підродина Цикламен (Cyclamineae) має ряд багаторічних трав’янистих рослин, у яких клубень...
Як застосовувати розмарин в народній медицині та кулінарії?
Розмарин використовували як запашну і лікарську рослину ще стародавні єгиптяни та греки. Дикий розмарин росте переважно в Середземномор'ї та Північній Африці, Туреччині, на Кіпрі. Розмарин -...
Яна Кіпка про РЖФ
Рада Жінок-Фермерів в Запорізькій області, працює на захист прав жінок, забезпечення рівних прав та можливостей жінок та чоловіків у різних сферах суспільного життя. Завдяки підтримці Олександри...