Чем полезен перец чили?
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Чим корисний перець чилі?
1. Має протизапальну дію - завдяки капсаїцину чилі має протизапальну властивість. Капсаїцин сильно блокує речовину Р, яка пов’язана із запальними процесами в організмі. Регулярний прийом чилі може...
Танзания. Заблудиться где нибудь в переулках «настоящей Африки»
Заблудиться где нибудь в переулках «настоящей Африки» - была ещё одна моя мечта. Представьте себе.., маленькая деревня где то на востоке острова. Время - почти перед закатом . Нам нужна главная...
Чили курицам
Птицы не ощущают остроты перца чили. Этим можно воспользоваться на благо кулинарии. Например, шеф Дэн Барбер в своем ресторане-поместье Blue Hill at Stone Barns кормит кур паприкой с чили и...
Сколько можно съесть острого перца чили?
Перец чили, кайенский перец и пепперони - острые перцы из семейства Капсикум. Они популярны благодаря своему острому вкусу, который является незаменимой частью многих блюд и соусов.Своем горячем...
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Кабачки «кольца чили» на зиму
Чтобы приготовить на зиму кабачки «кольца чили», нужны кабачки небольшого размера в диаметре, чтобы помещались в банку. Их тщательно моют проточной водой и очищают теркой для корейской морковки....
Это случилось!
В Украине запретили использование пластиковых пактов в супермаркетах и ресторанах.Полный запрет начнет действовать в 2021 году. До этого времени все сети должны избавится от пластиковых пакетов. В...
Вечерело в пустыне Атакама... Чили!
Согласно исследованиям НАСА, Атакама, расположенная на территории Чили – самая сухая и холодная пустыня в мире. Некоторые климатические станции в этом регионе никогда не отмечали появление дождя....
Скільки можна з’їсти гострого перцю чилі?
Перець чилі, каєнський перець і пепероні - гострі перці з родини Капсикум. Вони популярні завдяки своєму гострому смаку, який є незамінною частиною багатьох страв та соусів.Своєму гарячому смаку...
Рецепт перекусу у школу, для вашої дитини!
Тост з сиром і яйцем в школу. Вам знадобитися: Хліб - 4 шматочки; Яйце - 2 штуки; Молоко - 50 мілілітрів; Твердий сир - за смаком; Шинка - 2 шматочки; Хліб попередньо підсмажте, коли він буде ще...