Мокрица
Благодаря Анне Щербининой узнал как выглядит мокрица: " у нас дома в Одессе, их называют мокрица, когда дотронуться к ним - они сварачиваются в шарик, безобидные и безвредные, заводятся в сырости,...
День за днем.
Ощутимо подбирается холод. И сырость. Открытые площадки зачехляются и становятся закрытыми. Что-то происходит, в чем мы находимся, и не можем быть объективными, а хотелось бы сохранить спокойствие...
Признаки некачественного картофеля
Признаки некачественного картофеля:· имеет зеленоватый либо желтый цвет;· присутствует химический запах, запах сырости, плесени либо незнакомых примесей;· мягкий либо очень...
Снег на юге.
Первый день зимы, и все таки снег. У нас снег такой снег, как будто в павильоне снимают кино в межсезонье. Он летит и тает, и листья еще на деревьях, и сырость совершенно невыносимая. Но он летит,...
Слизевик
⠀Слизевик – не животное, не растение и не гриб. Это колония миллионов одноклеточных организмов, научившихся жить вместе. За яркий жёлтый цвет и любовь к старой древесине слизевик называют «цветком...
Хранение белокочанной капусты в бумаге
Белокочанную капусту можно сохранить на длительное время, обернув её в бумагу или пищевую пленку. Наилучшим выбором в данном случае станет пекарская бумага, а самым проигрышным – обычная газета....
Болезни и вредители бархатцев
От различных грибковых заболеваний растение защищает специфический запах. Эта защита распространяется также на растения, которые посажены рядом с бархатцами. Нужно правильно поливать цветы, так...
Бумажные полотенца как способ избежать размножение бактерий.
Бумажное полотенце способствует уменьшению количество бактерий на руках на 45–60% благодаря тому, что они одноразовые. Многоразовые полотенца, наоборот-же способствуют увеличению и размножению...
Демонтаж фундамента
Зачем демонтировать фундамент? Если покупаете дом, в состоянии "коробки", или с минимальным ремонтом, всегда есть большой риск переделок. Вы однозначно будете переделывать что-то после предыдущий...
Щуп в сыроделии
Щуп сыроделу нужен чтоб проверить рост плесени внутри сырной головы, или степень зрелости в не плесневых сырах, а также чтобы оценить вкус и аромат сыра. Получая пробу сыра, сыровар определяет...
Польза от сырого шпината
К сожалению, шпинат не содержит столько железа, как считалось ранее - у бобов, гороха, петрушки и перца содержится больше, но он содержит большое количество каротина, клетчатки, минералов и белка....
Тир года нашего сыроварения
Всего три года назад мы могли только мечтать о том, чтобы выдержать сыр больше года. И это не потому что сыр был плох, просто в то время у нас было всего две коровы, молока которых хватало только...