Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Цветная капуста. Высадка в грунт.
Цветную капусту лучше всего в открытый грунт высевать в начале мая. Семена высеваем в заранее увлажнённую грядку, выкладывая на грубияну примерно 2 см. Для того, чтоб семена лучше прижились,...
Цветная капуста: посадка, сбор, хранение и использование
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
Насколько устойчивы брюссельская , цветная капуста и брокколи к низким температурам?
Брюссельская капуста Благодаря своей хорошей устойчивости к низким температурам (до -12 ° C), а в исключительных случаях в краткосрочной перспективе и до -20 ° C, брюссельскую капусту можно...
Мозг из цветной капусты
Мозг из цветной капусты. Честно, сама хочу попробовать его сделать. Выглядит стрёмно, но интересно.
Посев цветной капусты
Посев в инкубатории или на открытом воздухе Ранние сорта высевают в открытую грядку в июне и июле, а пересаживают в конце августа и в начале сентября. Поздние сорта высевают в теплый парник в...
Как защитить белокочанную и цветную капусту от капустной моли?
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Урожайность цветной капусты
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Как предотвратить замерзание цветной капусты?
Учитывая продолжительность вегетации, часто случается так, что низкие температуры прерывают рост и развитие цветной капусты и даже уничтожают ее расходную часть - соцветия. Для предотвращения...
Цвітна капуста
Капуста цвітна - дворічна трав'яниста рослина з сімейства капустяних. Цвітну капусту вирощують з ранньої весни до пізньої осені з розсади. Добре росте в умовах помірної температури від 13 до 20 °...
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...