Чили курицам
Птицы не ощущают остроты перца чили. Этим можно воспользоваться на благо кулинарии. Например, шеф Дэн Барбер в своем ресторане-поместье Blue Hill at Stone Barns кормит кур паприкой с чили и...
Чем полезен перец чили?
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Кабачки «кольца чили» на зиму
Чтобы приготовить на зиму кабачки «кольца чили», нужны кабачки небольшого размера в диаметре, чтобы помещались в банку. Их тщательно моют проточной водой и очищают теркой для корейской морковки....
Почему «горит» во рту от перца Чили?
Красный острый перец, который еще называют перцем чили, попадая на язык, вызывает «пожар» во рту через вещество капсаицин, которое содержится в этом овоще и специях из него. Именно капсаицин...
Вечерело в пустыне Атакама... Чили!
Согласно исследованиям НАСА, Атакама, расположенная на территории Чили – самая сухая и холодная пустыня в мире. Некоторые климатические станции в этом регионе никогда не отмечали появление дождя....
Сколько можно съесть острого перца чили?
Перец чили, кайенский перец и пепперони - острые перцы из семейства Капсикум. Они популярны благодаря своему острому вкусу, который является незаменимой частью многих блюд и соусов.Своем горячем...
Чим корисний перець чилі?
1. Має протизапальну дію - завдяки капсаїцину чилі має протизапальну властивість. Капсаїцин сильно блокує речовину Р, яка пов’язана із запальними процесами в організмі. Регулярний прийом чилі може...
Как приготовить и использовать пестицид на основе перца чили?
Во время разгара вегетационного сезона вредители начинают активно появляться, развиваться и атаковать растения. Эффективным и действенным средством в борьбе с ними есть пестицид на основе перца...
Как приготовить и использовать пестицид из перца чили и лука?
Во время разгара вегетационного сезона вредители начинают активно появляться, развиваться и атаковать растения. Эффективным и действенным средством в борьбе с ними есть пестицид на основе перца...
Как приготовить инсектициды из перца чили, лука, чеснока и листьев?
Мы выращиваем овощи на огородах, балконах, но кроме использования в пищу из них можно готовить различные препараты для защиты других растений. Перечень овощей, которые мы можем использовать для...
Скільки можна з’їсти гострого перцю чилі?
Перець чилі, каєнський перець і пепероні - гострі перці з родини Капсикум. Вони популярні завдяки своєму гострому смаку, який є незамінною частиною багатьох страв та соусів.Своєму гарячому смаку...