Фільтр статей

Овочі 321

Неоціненна користь Савойської капусти і її використання в кулінарії
Савойська капуста - овоч, багатий корисними мікроелементами і вітамінами. Вона менш популярна чим білокачанна капуста, але користь її набагато більше. Використовують капусту в кулінарії свіжою, тушкованою, смаженою або вареною.
Цукати з гарбуза: користь і рецепти приготування
Цукати з гарбуза — це чудові зігріваючі осінні ласощі. Більшість рецептів гарбузових цукатів з солодким смаком і дуже щільною консистенцією.
Яровизація картоплі перед посадкою. Що це, навіщо і коли?
Щоб після посадки картопля радував своїм щедрим урожаєм, необхідно провести попередню його обробку. Комплекс цих процедур називається яровизація і про цей процес ви дізнаєтеся з цієї статті.
Сорти кімнатного перцю, який можна виростити вдома
Кімнатні перці - це рослини, які не тільки рясно плодоносять, але і володіють високими декоративними властивостями. Перчик можна виростити у себе на підвіконні як багаторічну рослину.
Середньостиглий перець: сорти та переваги виду
Середньостиглі сорти перцю - це вибір на користь більш досконалих плодів. Розмір, колір, смакові якості - все враховано в цих плодах.
Проблеми вирощування топінамбура: лікування та профілактика
Топінамбур - трав'яниста овочева рослина. Плоди земляної груші соковиті, солодкі на смак. рослина невибаглива, їдко пошкоджується комахами і хворіє. Хвороби топінамбура: борошниста роса, альтернаріоз, біла гниль і інше.
Як зберегти урожай буряка до весни
Зберігання буряка забезпечить вас корисним продуктом на всю зиму. Як правильно підготувати буряк до зберігання, в яких місцях її зберігати і які сорти найкраще підходять для тривалого зберігання, ми розповімо вам в нашій статті.
Посадка і догляд за запашною цибулею. Розмноження запашної цибулі діленням куща
Запашний лук - ця багаторічна трав'яниста рослина. Він приносить урожай листя, яке запахом і смаком схоже на часник. Рослина невибаглива у відході. Садять цибулю у будь-яку пору року, оскільки він стійкий до холодів.
Від чого страждають стиглі помідори?
Причини хвороб антракнозу, фузаріозу у томатів, що розвиваються при дозріванні овочів.
Часник проти раку і серцево-судинних захворювань. Як правильно вибрати часник
Застосування часниковий рецептів в домашній медицині. Профілактика хвороб серця за допомогою часнику. Властивості і склад всім відомого часнику. Аліцин супер інгредієнт часнику
Худнемо до весни! Капуста як основа втрати кілограм - рецепти, поради і протипоказання
Капуста - це багата на вітаміни овочева культура, яка здатна не лише допомогти скинути зайве, але і очистити організм, нормализовав роботу ШКТ. Капуста для схуднення - чи реально це? Які переваги і недоліки?
Топ-15 цікавих фактів про моркву
Цікаві факти про моркви. Корисні властивості моркви. Як використовували моркву раніше.
Які рослини краще посадити у міжряддях картоплі
Які рослини «дружать» із картоплею, а які ні. Що посадити в міжряддях картоплі, щоб виростити добрий урожай. Що потрібно картоплі? Чи можна садити в міжряддях картоплі хрестоцвіті культури?
Фруктово-овочева "десятка" для шлунка та кишечника
Навіщо їсти груші та чим корисні яблука. Як зливу та гарбуз впливають на органи ШКТ. Квасоля - лідер за вмістом білка. Малина – ягода для перистальтики. Буряк – порятунок від запорів. Чому кукурудзу не їдять проти ночі.
Секрети тривалого зберігання огірків
Термін зберігання огірків. Правила відбору овочів для тривалого лежання. Список відповідних сортів. Поширені способи зберігання холодильника. Методи для льоху. Давньоруські секрети огіркової свіжості.
Посадка томатів на розсаду. Секрети здорової розсади
Томати можна вирощувати у відкритому ґрунті, або у парниках та теплицях. Найчастіше в ґрунт рослину садять розсадою, яка у свою чергу потребує правильного вирощування та постійного догляду.
Лук «Ред Барон»: описание сорта и правила его выращивания
Як підготуватися до посадки цибулі «Ред Барон». Способи посадки – насіннєвий, цибулинами. Як доглядати за рослиною, як захистити від шкідників, зібрати урожай.
Лікувальні властивості селери
При щоденному використанні селери підтримується загальний стан організму і утворюється стійкий імунітет.
Гострий перець середнього сорту дозрівання та його найкращі представники
Сорти перцю з різною інтенсивністю гостроти та варіативністю зовнішнього вигляду – це інформація для експертів. А їх плоди з ділянки або підвіконня – ознака чудового городника.
Гострий перець Хабанеро, або капсикум китайський: білий, червоний, шоколадний, жовтий
Перець сорту Хабанеро принесе на вашу ділянку і стіл трохи духу Мексики. Пам'ятайте, що він дуже гострий! Ну а якщо це вас не лякає, то час вибирати колір вашого гострого Хабанеро.
Посадка, вирощування і розмноження шніт-цибулі
Шніт-цибуля - багаторічна рослина з вузькими листям, які вживаються в їжу. Розмножують шніт-цибуля насіннєвим способом або діленням куща. Догляд включає поливи, добрива, розпушування грунту та обробку від хвороб і шкідників.
Що ми їмо? Колір їжі та її вплив на організм
Кольори - це не тільки зовнішня особливість продуктів, але і його особливість, яка можлива лише за наявності конкретного пігменту. Як саме впливають найпопулярніші відтінки на організм людини, на що слід особливо звернути увагу.
Плівковий метод вирощування картоплі: як отримати ранній урожай
Плюси і мінуси вирощування картоплі під плівкою. Як підготувати ділянку під висадку картоплі. Яровізація бульб: три простих способи пророщування. Оптимальна схема посадки картоплі.
Як збирати насіння помідорів: збір, бродіння, відділення та зберігання
Збір насіння томатів – це не складна процедура, яка забезпечує великою кількістю посадкового матеріалу, що обов'язково стане гарним варіантом для посадок на розсаду томатів у новому сезоні. Як дістати насіння з плодів?
Різноманітність сортів декоративної цибулі (алліума) з фото
Рід квітучих декоративних луків включає в себе численні чудові декоративні види. Їх унікальні кулясті кульки з кластерних зіркоподібних квіток перетворять самий нудний пейзаж на будь-якій ділянці.
Кращі способи підв'язки томатів - навіщо, чому і як? Основні помилки підв'язки томатів
Підв'язування томатів - це обов'язкова процедура, яка гарантує високу якість врожаю. Як правильно підв'язувати томати? Які основні матеріали потрібні для підв'язки? Кращі перевірені способи. Головні помилки.
Кращі сорти високорослих томатів чері для вашої ділянки
Якщо ви хочете виростити смачні маленькі помідори черрі, та ще й високорослі, то зверніть увагу на такі сорти. Ми гарантуємо, що ці сорти черрі вас не розчарують!
ТОП 6 низькорослих ранніх червоних сортів томатів
Низькорослі сорти томатів можна вирощувати у відкритому ґрунті, у парниках або під тимчасовим укриттям. Вони відрізняються високою врожайністю та насиченим смаком. За ними легко доглядати та збирати врожай.
Вирощуємо чорношипні огірки. Огляд сортів
Детальний опис найпопулярніших сортів ранньостиглих чорношипних огірків. Особливості пророщування насіння, висадки розсади та подальшого догляду за рослинами. Тривалість плодоношення гібридів.
Цікаві факти про савойську капусту
Батьківщиною савойської капусти вважається Італія, де вона з'явилася задовго до нашої ери. Овоч менш популярний серед садівників, ніж інші види качанової капусти, але вона містить більшу кількість корисних елементів.
Спостереження за розсадою. Перший особистий досвід
Особисті спостереження за розсадою, підкріплені порадами з інтернету.
Найкращі сорти капусти для теплиці
Капуста для теплиці – унікальний овоч, який містить у собі колосальну кількість корисних вітамінів, макро- та мікроелементів. Існує безліч різних сортів капусти. Ми розповімо вам про деякі з них для теплиці.
5 способів вирощування огірків на маленькій ділянці
Бракує місця, а хочеться отримати максимальний урожай огірків? Пропонуємо кілька ефективних способів вирощування огірків.
ТОП-30 найкращих сортів томатів для консервації
Сорти томатів для консервації потрібно вибирати зі знанням справи. Чим сорти для консервування від звичайних томатів: п'ять основних відмінностей. Десять сортів томатів для засолювання. Різновиди томату для маринування
ТОП-6 сортів жовтого томату черрі
Тут підібрано шість найяскравіших сортів томатів черрі із жовтим забарвленням. Ми описуємо їх зовнішні дані та смакові якості, а також яким чином їх краще використовувати.
Город і краса. Як поєднати декоративність і практичність
Практичний город - мрія кожного господаря. Як розмістити посадки, щоб було зручно вирощувати урожай і насолоджуватися красою природи.
Вирощування огірків в теплиці. Як правильно?
Як правильно вирощувати огірки в теплиці і які сорти вибирати? Про це ми вам детально розповімо. Практичні поради по догляду за посівами огірків в закритому грунті.
Посадка та догляд за капустою у відкритому грунті
При посадці капусти у відкритий грунт слід пам'ятати, що в такому разі рівень безпеки рослини знижується, тому городникам необхідно ретельно підготувати ґрунт і рослини для посадки.
ТОП-7 високоврожайних сортів огірків 2022
Огляд кращих сортів огірків року, що минає. Огірки - це улюблений овоч, який використовують не лише у свіжих салатах, а й для консервації.
Топ-6 ефективних способів підготовки картоплі до посадки: як проростити самостійно
Підготовка картоплі до посадки: коли приступати до попередніх робіт. Способи, які варто застосувати при наявності запасу часу. Експрес-методи, які дозволять швидко підготувати посадковий матеріал до відправки в лунку.
Що не так з томатами: 11 найпоширеніших помилок при вирощуванні
Який томат вибрати - сортовий або гібридний. Чому насіння гібридних овочів не підходять для подальшого вирощування.
Вирощування розсади болгарського перцю в теплиці
Покроковий опис вирощування розсади болгарського перцю в теплиці. Формування куща перцю, добрива і боротьба з шкідниками. Можливі помилки при вирощуванні розсади солодкого перцю.
Які сорти огірків не змусять Вас довго чекати?
Представляємо Вам ТОП-6 представників середньо ранніх сортів огірків: Анулька, Дездемона, Джерело, Едіп, Ера, Етап.
Огірки-корнішони. Коротка характеристика популярних сортів
Детальна характеристика сортів огірків-корнішонів, пропонованих на спеціалізованих сільськогосподарських ринках. Сорт корнішонів: Доломіт F1, Соната F1, Вагнер F1, Диригент F1, Гайдн F1, Гравина F1, Караоке F1.