Исследования показали преимущества хлореллы в улучшении здоровья мозга. Хлорелла - это суперпродукт, улучшающий память, и ее часто называют «пищей для мозга». Она содержит жизненно важные питательные вещества, необходимые мозгу дляподдержания памяти. Мозг человека имеет самую высокую концентрацию РНК (рибонуклеиновая кислота) в организме, что жизненно важно для памяти и обучения. Однако клетки мозга имеют ограниченную способность вырабатывать нуклеозиды и нуклеотиды, которые необходимы для синтеза РНК. Уровень РНК с возрастомпостепенно снижается, что может быть фактором возрастной потери памяти. Таким образом, добавление в рацион питания природных источников нуклеозидов и нуклеотидов может обеспечить строительные блоки, необходимые для поддержания здоровья мозга. Эта потребность может быть восполнена хлореллой, которая является богатым источником нуклеозидов и нуклеотидов. Кроме того, хлорелла также является естественным источником «стимулирующего мозг» питательного вещества, фосфатидилсерина (ПС/PS), который является основным компонентом клеточной мембраны во всех клетках организма человека. Интересно, что в клетках человеческого мозга также много фосфатидилсерина (PS). PS является питательным веществом для мозга, потому что он омолаживает клетки мозга и оживляет клеточные мембраны, улучшая их целостность. Несколько исследований показали, что PS добавки способныулучшить память и способности к обучению. Добавки с PS облегчают депрессию и могутзадержать потерю памяти, связанную с болезнью Альцгеймера. Хлорелла также имеет богатый природный источник антиоксидантов, бета-каротина и хлорофилла, которыенеобходимы для нейтрализации повреждений клеток человека свободными радикалами. Было показано, что хлорофилл является мощным источником антиоксидантов защищаетмитохондрии от повреждения свободными радикалами. Несколько исследованийпродемонстрировали, что люди с более высоким уровнем бета-каротина и витамина С в крови лучше справляются с тестами памяти.