З вересня по листопад проводять збір врожаю і потім дерева обробляють 5% розчином сечовини від парші. Далі здійснюють полив айви. Листопад - період підготовки айви до зимівлі. Після того, як дерево скине своє листя і настане період спокою роблять проріджування, омолоджування і обрізку дерев.