При багатому складі різних мікро- і макроелементів картопля має досить невисоку калорійність. Але якщо порівнювати її з такими овочами, як капуста, морква і т. д., то картопля буде мати помітно більш високу калорійність. Однак даний овоч цілком можна вживати як дієтичний овоч, так як 100 г сирої картоплі містить всього 76 калорій.

При правильному приготуванні та помірному вживанні картопля принесе вашому організму тільки користь.