У перекладі з латинської «hortensis» означає «садова», і саме цей вид гортензії найчастіше висаджують в садах. Однак через її невисоку стійкість до морозів, в нашій країні, гортензію крупнолисту частіше вирощують в горщиках, а не у відкритому грунті.

У теплі періоди її висаджують у відкритий грунт, де вона радує усіх, хто проходить повз, своїм пишним і яскравим цвітінням, а в зимовий період рослину переміщують в крите місце - кімнату, теплицю або розарій.