Для быстрейшего прорастания семян шпината их необходимо предварительно замочить в теплой воде. Такая процедура должна продлиться от 24 до 48 часов, так как семена шпината покрыты особо твердой оболочкой, которая очень плохо пропускает влагу. Емкость с замоченными семенами помещают в тепло и регулярно производят замену воды. После того, как пройдет нужное время, семена шпината после замачивания немного подсушивают и высеивают в почву.