Несмотря на то, что в сыром виде картофель имеет не так много калорий в своем составе, при его приготовлении их количество резко увеличивается, особенно если в процессе приготовления вы использовали растительные либо животные жиры.

Так, например, пожаренный картофель на растительном масле содержит более 200 ккал на 100 г, а если учитывать, что одна порция блюда имеет вес около 150-200 г, то вы с легкость можете съесть целых 350-400 ккал только одного картофеля.