Кокосове масло останнім часом знаходить все більшого розголосу. І не дарма, так як воно приносить досить користі організму, але при цьому необхідно знати, що воно містить в собі багато насичених жирів. З цієї причини його було б правильніше порівнювати за властивостями і складом з маслами тваринного походження, наприклад з вершковим маслом або топленим свинячим жиром. Зберігати таке масло необхідно тільки в темному місці і бажано в непрозорих ємностях.