Красный репчатый лук очень полезен. Он имеет красновато-фиолетовый оттенок. Данный вид лука был выведен искусственно.

Так как данный лук не имеет горечи и наделён сладковатым вкусом, его часто можно увидеть в составе салатов и закусок. А благодаря необычному цвету овощ часто является украшением на блюдах.