Виктория Ткаченко

Виктория Ткаченко

Эксперт
Херсон, Херсонская область, Украина
446455

Кукурудза та її глікемічний індекс

Найбільше значення глікемічного індексу мають кукурудзяні пластівці - 95 одиниць. За ними слідує варений початок і кукурудзяний крохмаль із значенням в 85 одиниць, а після них розташовуються кукурудзяне толокно і консервована кукурудза - 70 одиниць. Кукурудзяна олія взагалі має нульовий глікемічний індекс.


Однак значення даного показника можуть відрізнятися, виходячи зі зрілості, сорту і способу переробки овоча.

0 13 0

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!