Кукуруза благотворно влияет на работу организма, а так как данный продукт обладает выраженным желчегонным эффектом, то людям, имеющим нарушения в работе печени и желчного пузыря, рекомендовано включать в свой рацион кукурузу регулярно, но в умеренных количествах.