Польза регулярного употребления морковного сока давно известна. По этой причине его рекомендовано регулярно включать в свой рацион. Вместе с соками других фруктов и овощей данный сок способен убрать симптомы переутомления, улучшить иммунитет, укрепить сумеречное зрение, улучшить цвет кожи, укрепить волосы, ногти и защитить организм от токсичных побочных эффектов от приема лекарственных препаратов, особенно антибиотиков.