Когда вы уже определились с тем, что будете выращивать баклажаны с целью их дальнейшего длительного хранения, тогда вам определенно стоит высаживать позднеспелые либо среднеспелые сорта, такие как: • Торпеда; • Романтик; • Софья; • Алмаз; • Мишутка.