Спаржевая капуста, либо брокколи подразделяются на два вида:

1.    Калабрийская – имеет вид большого зеленого гриба на короткой толстой ножке.

2.    Спаржевая либо стеблевая – пышные шапки соцветий растут на длинных стеблях растения.