Огурцы богаты не только водой и пищевыми волокнами в своём составе, а также имеют большое разнообразие витаминов, которые поддерживают деятельность многих систем в нашем организме. Помимо перечня витаминов группы В данный овощ богат следующими витаминами:
· Витамин А – 10 мкг;
· Витамин С, аскорбиновая кислота – 10 мкг;
· Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ – 0,1 мг;
· Витамин К, филлохинон – 16,4 мкг;
· Витамин Н, биотин – 0,9 мкг;
· Витамин РР, никотиновая кислота – 0,3 мг.
Пока нет комментариев. Будьте первым!