Лук-порей часто можно встретить на участках дачников, где они выращивают овощ как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Внешний вид лука-порея больше напоминает декоративные виды растений. Полное дозревание лука-порея происходит за 2 года. Для использования в пищу его выращивают только в течение года, а на второй год он начинает обильно цвести и полезных веществ в нём становится в разы меньше.