При додаванні цибулі-порею в дієтичні страви вона наповнює їх приємним пряним ароматом, який має властивість підвищувати апетит. Перевагою цибулі-порею перед ріпчастою є менший смак гіркоти. При регулярній фізичній активності та збалансованому харчуванні з включенням до нього цибулі-порею та інших зелених овочів охочі скинути вагу вже через пару тижнів побачать помітний результат.