Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому рівню поліфенолів у рослині, що ефективно захищає його від бактерій, хвороб та грибків. Комахи неохоче харчуються рослинами, багатими флавоноїдами та дубильними речовинами, тому перелік шкідників та хвороб, які потенційно можуть загрожувати аронії, невеликий. У багатьох частинах світу цей фрукт класифікується як лікарська рослина завдяки своїм лікувальним властивостям. Він стійкий до зими та морозів, тому виживає при температурі до -47 ° С, саме тому його називають сибірською чорницею. На кущі до 15 кг плодів Аронія ( Aronia melanocarpa ) - пишний листяний чагарник, до 3 м заввишки. Він має темно-зелене листя, яке восени набуває чарівного червоного кольору. Коли він цвіте в травні, його квітки стають ніжно-білими. Плоди чорноплідної горобини складаються з темних, фіолетово-чорних ягід з кисло-солодким і злегка гірким смаком. Ягоди дозрівають на початку вересня і залишаються на кущі до листопада, не боячись осипання плодів, ростуть гронами і дають до 15 кілограмів плодів з куща при повному врожаї. Вирощувати та розмножувати аронію дуже просто, і в нашому кліматі немає для неї природних хвороб та шкідників. Тому її можна вирощувати повністю органічно, без використання будь-яких пестицидів. Чорноплідна аронія була створена для органічного землеробства. Її ягоди є найкращим джерелом антиоксидантів у світі, тому їх можна вважати лікарською рослиною. Отримується хороший продукт, який можна використовувати для смачних фруктових препаратів без хімічного забруднення.