Чи можуть урожаї пшениці та кукурудзи пережити посуху та як?
Пшениця, рис і кукурудза становлять 95% запасів рослинної їжі. І це було чудовою стратегією розвитку сільського господарства, оскільки багато насіння можна виробити за короткий проміжок часу.
Насіння сповнене енергії, тому калорій там багато, але є і зворотний бік. Тканини рослин, коріння та листя однорічних рослин не мають гарних природжених характеристик стійкості, уникнення чи толерантності. Вони ростуть у сезон дощів і мають насіння, які допомагають їм пережити решту року.
Незважаючи на численні спроби сільського господарства виробляти сільськогосподарські культури з поліпшеною стійкістю, униканням та толерантністю, посіви кукурудзи в Африці не вижили два тижні без дощу.
Є рішення - відроджені рослини!
Ці рослини можуть втрачати 95% своєї клітинної води, залишатися сухими, мертвими протягом місяців і років, а коли вони отримують воду, вони зеленіють і починають знову рости. Як і насіння, вони стійкі до висушування і можуть витримувати екстремальні погодні умови. Існує лише 135 видів квітучих рослин, які можуть це зробити.
Як рослини пересихають і не гинуть?
Вчені провели ряд хімічних реакцій у рослинах, щоб зрозуміти, як рослина долає своє природне середовище та створює механізм посухостійкості.
Усі культури, які ми сьогодні їмо, пшениця, рис і кукурудза, сильно модифіковані порівняно з предками, але не вважаються ГМО, оскільки вони виробляються шляхом звичайного вирощування. Вченим було придумано рішення ввести гени відроджених рослин у посіви.
Мета - включити гени, які вже є в кожній культурі, але ніколи не були включені через екстремальні умови посухи. Тригери - це не просто комутатори. В іншому випадку їм потрібно багато коригування. Багато цього має бути присутнім і безпосередньо до того, як ген включиться. Що зазвичай робиться в біотехнічних дослідженнях - це використовувати індукований тригер.
Пока нет комментариев. Будьте первым!