Чай готують із висушеного листя та бруньок берези, які багаті: вітамінами С та Е, кальцієм, каротином, таніном, сапоніном тощо. Його споживання рекомендується, оскільки:

виганяє зайву рідину з організму;

сприяє виведенню сечі;

лікує бактеріальні інфекції сечовивідних шляхів;

сприяє виведенню каменів з нирок;

очищує, зміцнює та омолоджує організм;

виводить кислоту з організму;

допомагає лікувати грип, застуду та бронхіт;

допомагає лікувати подагру, ревматичні захворювання та водяну хворобу;

сприяє схудненню та зменшенню целюліту;

знімає менструальні болі;

покращує концентрацію уваги;

регулює тиск;

знімає запалення м’язів;

полегшує перетравлення їжі;

лікує болі в животі.

Чай також можна використовувати для зовнішнього застосування. Втирання чаю в шкіру голови запобігає появі лупи та випадіння волосся, а вмивання таким чаєм покращує колір обличчя та виліковує шкірні захворювання.

Побічні ефекти

Людям, які мають проблеми з серцем або нирками, не слід пити чай з листя берези. Також не рекомендується вагітним жінкам, годуючим матерям та людям, які страждають алергією на аспірин. Не слід вживати більше трьох чашок чаю на день.