Після збору врожаю можна сіяти просо. Ця рослина невиправдано малопопулярна у нашому регіоні, хоча й використовується у харчуванні людей та тварин, придатне для дієтичного використання, є гарною добавкою до пшениці для хліба та випічки, для виробництва пива та алкоголю. Також просо має високу поживну цінність, гарно засвоюється та має протигрибкову дію. Як і зерно та солома, очищене насіння проса - пшоно має гарну харчову цінність. У наших агроекологічних умовах, завдяки короткій вегетації 60-130 днів, його вирощують як проміжну культуру через високу стійкість до посухи. Це хороша попередня культура, оскільки просо залишає ґрунт чистим від бур’янів. Крім того, просо гарно переносить високі температури та має невеликі вимоги до вологи. Однак ця культура вимагає багато світла і не переносить затінення. Через повільний початковий ріст просо потребує чистих ґрунтів, а тому багаторічні та однорічні бобові та коренеплоди придатні як попередні культури. Сорти зазвичай поділяють за кольором, жовті та червоні зерна дають вищі врожаї. Ґрунт для проса повинен бути добре підготовленим, і перша обробка повинна проводитися на 6-8 см, а друга перед посівом трохи меншою мірою. Просто також гарно реагує на підживлення мінеральними добривами. Просо сійте як проміжні культури Продезінфіковане насіння високої чистоти та схожості висівають навесні, коли температура підвищується до 12-15 °C. Висівається як проміжна культура в червні й дає задовільний урожай. При широкому посіві просо висівають на відстані міжрядь 40-45 см, коли можливе міжрядне вирощування. Якщо його сіють на бур’янистих ділянках, то посів відбувається на відстані 12-15 см, тоді як глибина висіву для обох способів становить 2-4 см, залежно від вологості. Просо дозріває нерівномірно від верхньої до нижньої частини віника, тому збирають урожай, коли центральна частина віника знаходиться у фазі другої половини воскової зрілості.