Из целебного плода земляничника, или земляничного дерева делают мармелад, вино и коньяк. 

Земляничник обыкновенный, или земляничное дерево выращивается как кустарник или небольшое дерево и является одним из высоко ценимых декоративных растений. Очень интересно, что он одновременно имеет как плоды, которые созревают, так и белые цветы, которые будут сформированы в спелые плоды в течение одного года.

Спелые красные плоды вкусные и содержат большое количество витамина С, их можно есть засахаренными, а когда они уже мягкие, они также содержат определенное количество алкоголя, поэтому употребление большего количества таких фруктов может вызвать легкое опьянение. Он прекрасно подходит для приготовления ликеров и джемов.

Плоды земляничника также известны как отличное слабительное, и все части растения содержат пищевой антиоксидант E313 этилгаллат, вещество с сильной антибиотической активностью.

В косметике плоды земляничника используют как дополнение к кремам для ухода за лицом (они обеспечивают равномерный загар кожи), поскольку предотвращают образование коричневых пятен на коже. Крем с компонентами земляничника рекомендуется применять против старения кожи, различных новообразований, неровностей кожи, веснушек, против вызванных солнечным воздействием или вследствие гормональных нарушений пятен и тому подобное.