Дарлингтония калифорнийская (Darlingtonia californica) - единственный представитель дарлингтонии, вида, принадлежащего к семейству Saraceniaceae. Дарлингтония - насекомоядное растение, листья которого напоминают вытянутый капюшон готовой к атаке кобры, отсюда и его популярное название Cobra Lily. Редкий вид, охраняемый Вашингтонской конвенцией. Дарлингтония является эндемиком на ограниченной территории между штатами США Орегон и Калифорния. Растение было обнаружено в 1841 году ботаником Уильямом Брэкледжем на горе Шаста. В 1853 году Джон Торри назвал род Дарлингтония в честь ботаника из Филадельфии Уильяма Дарлингтона (1782-1863). Описание: Дарлингтония - многолетнее травянистое хищное растение. Листья крупные - 60-80 см длиной, выходят из подземных стеблей, образующих корни. В домашних условиях листья обычно достигают 15-20 см, зеленые с пурпурными жилками, рисунок напоминает кожу змеи. Нижняя часть листа узкая, иногда пластинка листа S-образная. Листья (ловушки) дарлингтонии напоминают кобру, готовую к атаке. Внутренняя часть ловушек местами лишена хлорофилла, из-за чего создается эффект витража, пропускающего свет. На дне ловушек сладкий сок, а их стенки усеяны жесткими волосками, направленными вниз. Самый специфический способ питания дарлингтонии - ловля насекомых. Привлеченные ароматом нектара и движением ярко оформленных краев листьев, они попадают в ловушки и, обманутые прозрачными тонкими участками без хлорофилла, пытаются взлететь, но ударяются и падают на дно. S-образная форма листьев еще больше затрудняет побег насекомых. Также интересно отметить, что, в отличие от других насекомоядных растений, Дарлингтония не выделяет пищеварительные ферменты, а использует «услуги» бактерий, которые разлагают тела пойманных насекомых. Однако это дополнительное питание, основные полезные вещества поступают через корневую систему.