Діоскорея (Dioscorea) або китайський ямс — це багаторічна ліана, що походить з Азії. Вона застосовується в китайській медицині протягом століть як засіб від проблем з травленням. Крім того, варення з неї має декоративну цінність завдяки своєму привабливому зовнішньому вигляду. Китайський ямс може рости в діапазоні від 1,5 до 3 м. Діоскорея — це в’юнка рослина, яка підтримує себе, обертаючись навколо гілок та інших рослин. Він може рости як невеликий чагарник, а якщо вирощувати як культуру через бульби, то за типом проростання та росту він буде подібний до квасолі. Види, вирощені в Китаї, можуть розвивати їстівні бульби довжиною до 1 метра. Листя великі, у формі серця, на довгій ніжці. Лицьова сторона листка гладка, а зворотна — шорстка. Квітки дрібні та білі, з приємним запахом кориці. Цвіте з липня по жовтень. Бульби збирають восени. Щоб досягти повної зрілості, рослині потрібно три-чотири роки, хоча однорічна бульба може важити до 500 г. Зазвичай рослина утворює одну бульбу за один сезон, але може вирости до трьох. Ідеально підходить для легких, суглинистих і глинистих ґрунтів. Любить дреновані ґрунти. Він може рости в тіні та напівтіні, але найкраще процвітає в сонячному місці. Посів рекомендований у березні та квітні на сонячних місцях у теплому захищеному місці. Проростання займає до трьох тижнів при 20 °C. Рослини слід пересаджувати у більші горщики лише тоді, коли є можливість обробляти їх. В кінці весни їх слід висаджувати на відкритому повітрі. Ділення рослини проводиться під час спокою, ніколи під час росту. У пазухах листків утворюються повітряні бульби. Коли вони досягають розміру горошини і їх легко можна відокремити від рослини. Висаджувати бульби рекомендовано в кінці літа та на початку осені. Їх слід висаджувати в кожен горщик окремо і розміщувати в неопалюваному захищеному місці або холодному каркасі, покриваючи їх 10 мм субстрату. Також слід проводити захист від гризунів. А при поливі слідкувати, щоб субстрат не був вологий.