Крес-салат має розетку листя 15-20 см в діаметрі. На верхівці квітконоса в умовах підвищеної температури та тривалого дня розвивається скупчене суцвіття з білими або світло-рожевими квітками. Плід являє собою невелику грудку, з крихітним червонувато-коричневим насінням. В 1 г може бути від 400 до 750 насінин. Ви можете сіяти крес-салат круглий рік, і він добре росте в півтіні. Він проростає при температурі 5-6 °C, а основний ріст відбувається при температурі 15-25 °C майже на будь-якому ґрунті. У випадку якісного садового ґрунту удобрення непотрібне. Для вирощування крес-салату у приміщенні необхідний якісний органічний ґрунт. Якщо ви хочете збирати його постійно, то сійте крес-салат кожні десять днів. Сівба може бути як дрібною, так і широкою. Грядки можуть бути розташовані на ширині від 8-ми до 15 см. Якщо ви збираєтеся використовувати паростки, достатньо посіяти їх на добре зволожений стерильний інертний субстрат. Регулярно підтримуйте рівномірно вологу субстрату. А от насіння накривати не треба. Після збору урожаю, наріжте листя довжиною від 6 до 10 см, та вживайте у свіжому вигляді. Цей овоч також можна додавати до бутербродів, супу, макаронів, тощо.