Если предыдущей культурой на плантации были бобы или горох, это означает, что почва богата азотом, поэтому питание не требуется. Однако, большие дозы могут снизить качество урожая, и если необходимо удобрить почву, это делается один раз и непосредственно перед посевом. Из важных мероприятий по уходу за посевами является своевременный полив, чтобы влажность почвы не опускалась ниже 60% от полевой воды. В жаркие дни необходим ежедневный полив. Следует внимательно следить за появлением улиток, пиретрума и тли, так как они могут создать проблемы для редьки. Сбор урожая только через тридцать дней Редька созревает очень быстро, и если условия благоприятные, урожай может быть через 30 дней, и лучше всего это делать непосредственно перед ее употреблением, так как редька быстро увядает. Благодаря ее короткой вегетации можно успеть осуществить целых четыре посева, если это делать каждые 10 дней. На меньших площадях культуру собирают вручную путем выщипывания, а на больших - машинным способом. Настоящая витаминная бомба Редька - настоящая витаминная бомба, она богата минералами и имеет многочисленные лекарственные, антибактериальные и противогрибковые свойства, а также помогает лечить желтуху. Она имеет сладкий, слегка горьковатый вкус, и хотя в основном используется корень, листья также прекрасно подходят к салату или могут быть приготовлены в тушеном виде.