У молочных коров, которых кормят по желанию, нормальным считается 3-7% остатков, которые нужно удалить перед следующим кормлением, и давать свежие корма. Остатки пищи также имеют пищевую ценность и могут быть добавлены в пищу для откорма крупного рогатого скота, сухостойного скота или телок. Прежде чем принимать решение, обязательно проконсультируйтесь с диетологом и сделайте анализ остатков, чтобы правильно сбалансировать пищу. Кроме методов кормления, взгляните на работу фермы и спросите себя, как все можно усовершенствовать и упростить, чтобы сделать ее более эффективной и экономичной. Эффективность достигается не только внедрением новейших технологий, но и с помощью имеющихся ресурсов. Иногда достаточно перенести корм в другую часть здания, чтобы не тратить время на прогулки и подготовку. Возможно, вы можете совместить две группы коров, которые будут есть одну и ту же пищу, и таким образом сэкономить топливо, рабочее время машин и рабочих. О повышении эффективности сельского хозяйства думал Генри Форд в 1880-х годах. Ведь Генри вырос на ферме и видел, насколько неэффективным является сельское хозяйство и расход энергии и ресурсов, поэтому пища дорога для конечного потребителя. К сожалению, Генри Форда больше привлекало машиностроение, чем сельское хозяйство. Но если мы приложим усилия и улучшим каждую ферму хотя бы на 10% от того, что он сделал в автомобильной промышленности, мы станем намного эффективнее и успешнее.