Посадите тимьян рядом с капустой, поскольку он отпугивает капустную гусеницу. На кухне используйте его с рыбой, вареным картофелем и зелеными овощами. Анис в саду способствует прорастанию и росту растений. Посадите его с кориандром. На кухне его чаще всего используют для приготовления печенья и пирожных. Бораго, или огуречную траву сажают рядом с помидором, кабачками и тыквой, а также возле клубники. Используйте листья в салатах, а цветок в супах и рагу с мясом. Сейте тмин тут и там, поскольку это расслабляет землю. Он прекрасно сочетается с соленым печеньем, а также используется в приготовлении маринованных овощей. Кервель хорошо сочетается с редькой. Используйте его в супах, салатах, соусах и мясных блюдах. Фенхель плохо сочетается с любыми овощами или зеленью, поэтому найдите специальное место именно для него. Применяется для приготовления тортов, хорошо сочетается со свежими овощами и соленьями. Сажайте любисток, который многие также называет диким сельдереем, везде, где у вас есть место, поскольку это улучшает здоровье и вкус других овощей. Он прекрасно подходит для супов, салатов и картофеля. Майоран прекрасно сочетается со всеми овощами. Для мяса, рыбы и рагу – майоран прекрасная пряность на кухне. Добавьте его в конце варки. Посадите чабер с фасолью или бобами и луком. Он улучшает рост и вкус овощей. На кухне используйте его в густых супах, мясных блюдах и выпечке. Тимьян хорошо сочетается со всеми травами. Посадите его вдоль края сада. Ему подходит сухое солнечное место, но будьте осторожны, так как он быстро распространяется. Он прекрасно сочетается с птицей, моллюсками и дичью. Лаванда отпугивает комаров и привлекает пчел и шмелей. Применяется для приготовления сухого, сладкого печенья и пирожных. Крапива обогащает почву, поскольку стимулирует рост полезных бактерий и растений. Готовьте из нее рагу, используйте ее в пирогах или как замечательный очистительный чай. Мелисса привлечет пчел, создаст благоприятную среду для роста других растений!