Картопляна парша — це хвороба, яка не впливає на зменшення врожаю, але наслідки видно, коли справа стосується якості бульби та її ринкової вартості. Викликається бактерією Streptomyces scabies, яка атакує рослину протягом усього вегетаційного періоду. Симптоми зараження На місці зараження відбувається зміна кольору тканини рослини. Виникають червонуваті або коричневі плями, всередині яких тканина відмирає. Під вимерлими клітинами атакованої тканини утворюється шар коркових клітин, що призводить до виникнення струпів різної форми. Під час розвитку хвороби плями зливаються, тканина бульби й наземна частина стебла поступово розм'якшуються та гниють.